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品牌故事

ANGLE，代表的不只是角度，而是一種觀看咖啡的方式。

角度，可以是度量
從烘焙曲線、沖煮參數，每一個數值都影響最終的結果。

角度，也可以是看法
不同產地、不同處理法、不同咖啡師，甚至不同飲用者，
都會形塑出屬於自己的風味理解。

在 ANGLE，我們不追求唯一答案，
而是保留每一種可能性。

透過不同咖啡豆、沖煮方式與風味呈現，
讓每一杯咖啡，都成為一種角度的展現。

我們相信，風味沒有標準答案。
每一種角度，都值得被理解與接納。